セゾンさゆりのブログ 2023.12.26
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ベアードビールファンの皆様へ、
こんにちは。ここ数日急に気温が下がり、いよいよというかやっと師走の雰囲気が漂ってきました。ピリッとした空気の中、飲むハイアルコールのビールが心にも体にも沁みますねぇ。
ところで、ベアードビールステーション三島が、予定を1週間遅れて、無事に12/7にオープンしました。1週間遅れたのは、実はお店の工事が始まって間もなく、目の前の交差点で車2台が関わる交通事故があり、1台がお店に激突、窓ガラス3枚にひびが入ったり、割れたりしてしまったのです。突然のもらい事故でしたが、ちょうど大工さんもお昼でいない時間だったので、誰もけが人がでることがなく、不幸中の幸いでした。窓ガラスが入るまでの2週間の間も、大工さんが手を休めることなくがんばってくれました。道行く人達からは、「何ができるんですか?」と多くの問いかけがあり、興味津々だったようです。後で聞いた話ですが、ビールファンの間では「ベアードの大工さんがいるってことは、もしかしてベアードができるのか?」と噂になっていたようです。さすが大工さん。こんなにビール業界で有名な大工さんはいないですよね^^
そんなこんなで内装工事も、保健所などの免許関係も急ピッチで進め、何とか12/7のオープンにこぎつけました。前日はプレオープンをし、関係者やスタッフなどが集い楽しんでいる間にも、グランドオープンに向け細かい調整を行いました。そしていよいよオープン当日。午後4時からのオープンでしたが、4時前に数名の方がお店の前で待ってくれていました。中には会社の有休を取って来てくれた方も(感激!)沼津、修善寺ののんべえ券も使えるという事で、のんべえ券利用の常連様も多くお越しになり、最初と最後はまるでご祝儀のようにのんべえ券の購入が立て続けにあったりと、皆様のベアード愛をたくさんいただいた初日でした。三島在住の、しかもご近所さんのお客様が多いことにも非常に驚かされました。歩いて5分とか10分、隣町の長泉に住んでいるという方も多いです。皆さんが口を揃えて言ってくれるのが、「三島にきてくれてありがとう!近くで気軽に飲めるようになって嬉しい!」という声です。ベアードの公式HPへの問い合わせに合った通り、本当に待ち望んでくれていたお客様がたくさんいらっしゃったんだなと実感しました。周辺のブルワリーや業界関係者の方も多く足を運んでいただいています。先週の日曜日には私達もティールズさんの2周年記念にお邪魔し、祝杯をあげ、音楽とビールに酔いしれました。
三島・沼津の垣根を越えて、さらには静岡県東部全体で、クラフトビールがさらに盛り上がっていけるよう、私達も発信を続けたいと思っています。
今年も残り僅か。年末年始は、すべてのタップルームは休みなく営業いたします!ただし、カウントダウンパーティは沼津店のみ。12/31は関東、関西、三島、修善寺は少し早めに閉店しますので、各タップルームのSNS等でご確認ください。沼津でカウントダウンを楽しみたい方は是非お越しください。毎年恒例「初醸造インディアペールラガー」を元旦零時に振る舞い、年越し、新年を皆様と祝いたいと思います!
年始は1月1日より3日まで時短営業ですが、お客様をお迎えいたします。4日は修善寺以外のお店は代休とさせていただきますので、どうぞお間違えのないように。
そして三島店は、念願の酒類小売販売免許の取得が決定しました!12/26より販売開始です。年末年始の家呑みやお友達とのパーティにいかがですか?お問い合わせの多かったグラウラーもご利用可能です。ただし400ml以上の容器とさせていただきますので、ご了承ください。
キャンプ・ベアードの年越しキャンプも20組ほどご予約いただいており、年末年始合わせると90組ほどのお客様にご予約いただいております。1年の終わりと、新年の始まりを祝う場として、キャンプ・ベアードを選んでいただいて、本当にありがとうございます。どうぞ体調管理を万全に、美味しいビールと美しく澄んだ空気と空を楽しんでください!
Wish you a Merry Christmas and a Happy New Year!
Cheers!
ベアードさゆり