セゾンさゆりのブログ 2022.1.13

ベアードビールファンの皆様へ、

新年明けましておめでとうございます！

新年早々、またコロナの影響が出始めていますが、引き続き感染予防対策を万全に行い、全店舗営業を続けておりますので、皆様どうぞよろしくご愛飲の程お願いいたします。

2022年は、寅年ということで、虎視眈々と状況を見極めつつ、今なにができるのか、この先の未来どのように発展していけるのか、熟慮し、行動していきたいと思っています。

会社としては創業22周年にあたる今年。飲食店経営も、沼津店が22年、関東直営店も中目黒が14年、原宿が13年、馬車道が11年と10年を超えて営業を続けている店が、3店舗。これも皆様の長きに渡る温かいご支援のお蔭だと感謝しています。

高田馬場、吉祥寺、関西・天満のお店も、コロナの影響を受けながらも、情熱と意欲溢れる若いスタッフ達が、日々お客様に少しでも安らげる場所を提供しようと、頑張っています。

そしてブルワリーと本社が沼津から伊豆・修善寺に移ってから、今年で8年になろうとしています。
移転当初は、ブルワリーの規模に慣れるまで、皆の顔も不安でいっぱいでした。当初活躍したベテラン社員達は、今では独立や転職をし、色々な土地や環境でそれぞれの夢を追いかけています。そのためほとんどのスタッフが入れ替わり、20代、30代の若い社員も増えてきました。

私を含む経営者達は50代半ばに突入するので、若い力とアイディアを取り込み、常に前進、新しいことにも挑戦していきます。
キャンプ場も、昨年の2度目の規模拡大により、今までよりも倍のお客様をお迎えすることができるようになりました。木立に囲まれたフリーテントサイトと、広々としたオートキャンプサイトという、全く違うイメージのサイトなので、誰と行くか、何が目的かによって、選べるのも人気の理由のようです。キャンパーの常連さんもでき、皆さん思い思いに自由な時間を過ごされています。特に冬のこの季節は、空気が澄んで、星空の綺麗なこと！キャンプファイヤーの炎に癒されつつ、ハイアルコールのビールで、身も心も温まります。まだキャンプ場を利用されていない方は、次回ぜひ！

そして、さらに今年、何か新しいことが始まる予感。少しずつ準備をしていますので、新企画が確定次第、皆様にご報告いたします。

ベアードは常に進化、常に挑戦。今年は何をやらかすか、どうぞお楽しみに！

Cheers！

ベアードさゆり