このアートワークのベースとなったのは、2015年8月にさゆりの故郷である奄美大島の美しい砂浜で、四姉妹が仲良く寄り添い夕陽を眺めている写真。四姉妹のかけがえのない強い絆を完璧に捉えている美しい瞬間だ。そのため、漢字は「四姉妹」ではなく、「強・絆」を選んだ。
このアートワークのベースとなったのは、2015年8月にさゆりの故郷である奄美大島の美しい砂浜で、四姉妹が仲良く寄り添い夕陽を眺めている写真。四姉妹のかけがえのない強い絆を完璧に捉えている美しい瞬間だ。そのため、漢字は「四姉妹」ではなく、「強・絆」を選んだ。
「ある男が、うまいビール、そしてかわいらしい女の子達に囲まれていたら、きっと幸せな男に違いない。そう、それが僕だ。四姉妹スプリングボックは、僕が、父として、愛する四姉妹への愛情をたっぷり込めて造ったビールです!」
水 | クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 ) |
麦芽 | フロアモルテッドピルス、サワー、ウィーン、ウィート |
非麦芽 | 無 |
糖類 | 国産氷砂糖 |
ホップ | 生ホップ (複数の種類) |
酵母 | ハウスラガー酵母(北米) |
四姉妹スプリングボックは、2004 年にベアード家に4番目の娘が生まれ、姉妹の特別な絆を祝い、それを記念して造られた。ベアード四姉妹(Savannah, Ash, Lexington, Sommer)は、幼い頃ほとんどフィッシュマーケットタップルームや併設されていたブルワリーで育ったようなもので、このビールの名前は、まさにぴったりだろう。(幼い頃、タップルームの中を走り回っている姉妹を、覚えているファンもきっと多いに違いない)。
四姉妹スプリングボックは、ドイツのマイボック(ユニークなゴールデンカラーのボックで、歴史的に 5 月にリリースされる)の精神を継承し醸造された。現代では一般的にボックといえばミュンヘンの街を連想させるが、しかしこの四姉妹のイメージは、それ以前の 13 世紀初頭にアインベックという街で造られていたスタイルだ。モルトの配分は、小麦 1/3、大麦 2/3 を使用して造られていたため、爽快で飲み飽きず、パンのような風味が特徴的であった。四姉妹スプリングボックには原材料の 25%に小麦が使用されている。爽快、健康的、このビールのフレーバーを表現する時に、この 2 文字が思い浮かぶだろう。
「ある男が、うまいビール、そしてかわいらしい女の子達に囲まれていたら、きっと幸せな男に違いない。そう、それが僕だ。四姉妹スプリングボックは、僕が、父として、愛する四姉妹への愛情をたっぷり込めて造ったビールです!」
水 | クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 ) |
麦芽 | フロアモルテッドピルス、サワー、ウィーン、ウィート |
非麦芽 | 無 |
糖類 | 国産氷砂糖 |
ホップ | 生ホップ (複数の種類) |
酵母 | ハウスラガー酵母(北米) |
四姉妹スプリングボックは、2004 年にベアード家に4番目の娘が生まれ、姉妹の特別な絆を祝い、それを記念して造られた。ベアード四姉妹(Savannah, Ash, Lexington, Sommer)は、幼い頃ほとんどフィッシュマーケットタップルームや併設されていたブルワリーで育ったようなもので、このビールの名前は、まさにぴったりだろう。(幼い頃、タップルームの中を走り回っている姉妹を、覚えているファンもきっと多いに違いない)。
四姉妹スプリングボックは、ドイツのマイボック(ユニークなゴールデンカラーのボックで、歴史的に 5 月にリリースされる)の精神を継承し醸造された。現代では一般的にボックといえばミュンヘンの街を連想させるが、しかしこの四姉妹のイメージは、それ以前の 13 世紀初頭にアインベックという街で造られていたスタイルだ。モルトの配分は、小麦 1/3、大麦 2/3 を使用して造られていたため、爽快で飲み飽きず、パンのような風味が特徴的であった。四姉妹スプリングボックには原材料の 25%に小麦が使用されている。爽快、健康的、このビールのフレーバーを表現する時に、この 2 文字が思い浮かぶだろう。