中目黒タップルーム « ベアードビール、ベアードブルーイング

ベアードビールの中目黒タップルーム

	営業時間	月曜～金曜：午後5時から午前０時まで土曜・日曜・祝日：正午から午前０時まで
	定休日	なし
	住所	〒153-0051　東京都目黒区上目黒2-1-3　中目黒GTプラザ　C棟２F
▶ Eメールする	電話/ファックス	03-5768-3025

│中目黒タップルームの場所│中目黒タップルームの写真│

中目黒タップルームは、ベアードビールの東京エリアパブ第１号店として2008年５月にオープンした。原点であるフィッシュマーケットタップルーム同様に、すべて天然木とレンガに囲まれた、温かく、気取らない雰囲気の店だ。ゆとりある60席を設け、大きなパーティやグループイベントにも最適な空間となっている。

中目黒タップルームでは、ニューヘイブンスタイルのピザを提供します。これは、ナポリピザの一種で、アメリカ・コネチカット州のニューヘイブンという街で誕生したスタイル。特徴はそのクラストにあり、薄くさくさくで、高温で短時間にオーブンで焼き上げるため、ところどころに焦げ目ができる。表面はさくさくで、中はソフトでもちもちに焼き上げるのが職人技だ。チーズ使いもシンプルで軽く、モッツァレッラではなくペコリーノ・ロマーノを使用している。シンプルだがフレーバー溢れるソース（ホワイトまたはレッド）がスパイスの役目を果たす。フレッシュなトッピングと独創的なアイディアがちりばめられ、美味しいピザが完成！美味しいビール、特にベアードビールとの相性は抜群です。是非お試しあれ！
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20のタップと４つのハンドポンプは、多種多様なベアードビールを提供するのに最適なディスペンスシステムとなっている。更に世界クラスのその他の素晴らしいクラフトビールを提供するため、４つの新しいタップも加えた。

※注意：タップルームでは、ビールや料理のアロマやフレーバーを楽しんでいただくため、店内は全席禁煙となっています。ご理解とご協力をよろしくお願いします。