極寒の日本列島ですが、そんな中冬眠から覚めようとしている大熊が。。。ベアードビールの大熊、がんこおやじのバーレィワインが、ブルワリーのセラーからゆっくりと目覚め歩き出し、各タップルームのセラーへと向かいました。がんこおやじのバーレィワイン2012は、本日より各タップルームで販売を開始します（2月1日・水）。

新季節限定販売開始：

＊がんこおやじのバーレィワイン2012　（アルコール度数10.5％）：

2011年6月に仕込まれたこのがんこおやじ2012は、昨年と同じように種類のフロアーモルテッドのモルト（マリスオッター＆ボヘミアンピルス）とクリスタルモルトを使用し、国産の赤糖（10％）も加えた。今年はホップの苦みを昨年よりやや引き上げ（75から80IBUへ）、ホップの組合せも変えて、マグナム、ガレナ、ナゲット、グレーシア、サンティアム等のホップを使用した。しかし、最も重要なのは、主発酵と二次発酵の両方をハウス酵母のスコティッシュエール酵母で行う方法へと戻し、さらにマッシュ時の温度を下げ、マッシュ時間を長くかけたことにより発酵度合いも高めていった。毎年微調整を加えながら、進化していくがんこおやじは、食後酒や寝酒として最適だ。もしかして、朝でもいけるかも？また、瓶や樽の中で、数か月、数年でも長期熟成を楽しむことができる。

がんこおやじのバーレィワイン2012は、明日よりベアードビール取扱店でも販売を開始します。樽は数が少ないので、お早めに。ボトル（633ｍｌ）も明日よりベアードのオンラインE-shopでも購入することができます。大工さんの素敵な笑顔のラベルも癒されますよ。

来たるイベントのお知らせ：

＊スーパーボウルマンデイライブ！＠フィッシュマーケット、馬車道、中目黒タップルーム：

アメリカンフットボールのスーパーボウル2012が、2月6日（月）の午前8時半にキックオフします。そこで、これをライブで観戦したい！という声が多数聞こえてきたため、タップルーム3店舗を開放し、皆で観戦したいと思います：＠フィッシュマーケット、馬車道、中目黒。各店舗は朝の8時に開店。各店舗モーニングビュッフェを用意しますので、朝ごはんもがっつり食べられます。そして、さらにさらに、2002年のスーパーボウル観戦パーティでデビューした「大工さんのみかんエール」も、発売10周年を記念してこの朝にデビューを飾ります。フットボウルファンでもそうでなくても、超楽しめる朝のイベントになること間違いないでしょう！来れる方は是非参加してくださいね。

＊モーニングコーヒースタウトブランチ＠午前11時、2月11日（土）：

朝のイベントといえば、今回初めての試みとして、毎年大好評の季節限定モーニングコーヒースタウトを各タップルームにおいて土曜日の朝のブランチタイムにリリースしたいと思います。ジャズの流れる爽やかな土曜日の朝（11時）、いつもと違うカフェのような雰囲気で、モーニングコーヒーの代わりにスタウトを、パンケーキやエッグとともにいかがですか（原宿は和定食か？）。いつもより少し早い11時に開店します。詳細は各店舗のブログなどで後ほどお知らせします。こちらも是非カレンダーに印をつけておいてくださいね。

乾杯！

ベアードさゆり

さて、ベアード定番ビールの酵母違いによる発酵実験シリーズをいくつかリリースしてきましたが、今回はコレです：アングリーベルジャンブラウンエール。

新季節限定販売開始：

＊アングリーベルジャンブラウンエール（アルコール度数6.5％）：

ベアードのアングリーボーイがベルジャンに？！ベアードのハウスベルギー酵母によって比較的高い温度（25℃）で発酵させました（通常は、ハウススコティッシュエール酵母）。その結果、そのフレーバーの違いは非常に興味深いものとなりました：微妙だけど全く違う！

アングリーベルジャンブラウンエールは、各タップルームにおいて本日（1月26日・木）より販売を開始します。今回は、申し訳ありませんが、樽限定販売となります。全国のベアードビール取扱店パブやレストランでも、明日より樽で楽しむことができます。各タップルームでは、是非飲み比べて、その違いを楽しんでください。

乾杯！

ベアードさゆり

今回のブルテンは、お伝えすべき情報が満載です。何から始めるか迷いますが・・・。これから始めましょう。それは2012年版ダークスカイインペリアルスタウトのデビューです。

季節限定販売開始：

＊ダークスカイインペリアルスタウト2012（アルコール度数9.5％）：

このちょっと危険な香りのする魅惑的なスタウトは、ビール好きにとっては、まさに冬に飲みたいビールの一つだろう。色は漆黒で、滑らかなボディ、何とも表現し難い複雑なフレーバーで、アルコールの熱さを感じ、ホップも刺激的だ。2012年版は通年よりも発酵度合が高く、アルコール度数も9.5％に上昇した。ホップIBUも80とやや高くなり（昨年は75）、スターリング、イーストケントゴールディング、ハラタウトラディッションの組合せから生まれたホップのアロマも刺激的だ。ベアードの全てのビッグビアは、充填時にクロイズンという製法を使用し、二次発酵や自然発泡、フレーバーの進化を促している。寒い冬の夜にぴったりのビールだ！

ダークスカイインペリアルスタウトは樽と瓶（633ｍｌ）の両方があり、1月20日（金）より、各タップルーム及び全国のベアードビール取扱店で販売を開始します。ベアードのオンラインE-shopでも販売を開始しますので、是非ご利用ください。

タップルームイベントのお知らせ：

＊ビッグビアウインターウィークエンド＠中目黒タップルーム（1/20～22）：

これは毎年開催される恒例のイベントで、この季節ならではのストロングビールを楽しもうというものです。今回は選りすぐりの12種類のストロングビールをご用意しました（6種類はゲストビール）。それらのビールは：

(a)ベアードビール：
1.　ジュビレーションエール
2.　初醸造2012ストロングベルジャンゴールド
3.　やばい！やばい！ストロングスコッチエール
4.　ウエストコースト　ウィートワイン
5.　ダークスカイ　インペリアルスタウト
6.　がんこおやじのバーレィワイン

(b)ゲストビール：
1.　ローグ　モーグルマッドネス
2.　グリーンフラッシュ　インペリアルIPA
3.　バラストポイント　ヴィクトリーアットシー　インペリアルコーヒースタウト
4.　ラグニタス　インペリアルスタウト
5.　レフトコースト　アサイラムベルジャントリプル
6.　ローグ　オールドクルステシアン　バーレィワイン

全12種類を明記したビッグビアウインターウィークエンドドリンクカード（7200円）も発売します。このカードを購入し、イベント期間中に全種類制覇した方には、ニューデザインのベアードビールロゴ付きグラス（500ｍｌまたは250ｍｌ）をプレゼントします！全種類は無理だよ～という方は、もちろん1杯ずつ注文して、楽しんでいただけますよ。

このすごいラインナップのストロングビールに加え、シェフ石川＆キッチンスタッフが、ビッグビールに合う美味しい料理を考案しています。是非試してみてください。私とBryan、Johnも初日の金曜日に遊びに行きます。一緒にビッグビアを楽しみましょう！

＊タップルームライブ・1月21日（土）＠フィッシュマーケットタップルーム；1月22日（日）＠馬車道タップルーム：

美味しいフードとフレンドリーな雰囲気の他に、ビールに合うものといえば、音楽ですよね。タップルームではアイリッシュミュージックのライブを、素晴らしい演奏で賞賛を浴びているDale　Russさんを迎え開催します。今回は京都在住のミュージシャンJay　Greggさんも競演していただける事になりました。両日とも午後7時の開演です。ミュージックカバーとして500円だけいただきます。プロのミュージシャンの素晴らしい演奏を間近で観賞できる最高の機会です。是非是非お越しください。

タップルームの進化・改善：

ベアードでは、ブルワリーにおいてもタップルームにおいても、常により良くなるために、改善・改良を進めてきました。お客様のタップルームでの経験をより素晴らしいものにするため、今回は2点の改善をしたいと思います：（1）新ベアードビールグラスウェア、（2）新ベアードビールメニュー。

美味しいビールを飲むために、グラスウェアはとても大切な役割を果たします。いろいろと試してみましたが、私達の経験した中で最高品質のビールのグラスウェアは、ドイツの職人によって造られたものでした。今までは手の届かない存在でしたが、創業11年、苦労の甲斐あって、やっとそのグラスウェア（ドイツSahm製）をお店で使うことができるようになりました。1月20日（金）より、全タップルームにおいて、新しいグラスウェアでベアードビールを提供します。定番ビールは500ｍｌと250ｍｌのグラスで、季節限定ビールは400ｍｌと200ｍｌのグラスで提供します。グラスには明確に500ｍｌなどの容量のラインが入っています。

新グラスウェアと共に、ベアードのラベルアートを担当する西田栄子さんのデザインによる、美しい新ベアードビールメニューもデビューします。ベアードのクラフト感を大切にしボードは木製で、絵柄の美しさを強調したフルカラーのバイリンガルメニューです（片面日本語、片面英語）。これらを作成するのに、期間を要しましたが、やっと皆さんにお披露目する日がやってきました。

クラフトビール文化、クラフトビールの楽しさを、皆さんと共に広めていきたいと願っています。

これからも応援どうぞよろしくお願いします！

乾杯！

ベアードさゆり

明けましておめでとうございます！2012年は、クラフトビール業界にとっておもしろい1年になる予感がしています。過去18～24ヵ月の間に、日本のクラフトビアマーケットのドアは、未だかつてない程大きく広く開かれてきました。中心となるビール通達のコミュニティが広がり、その周辺の人たちが興味を示しだし、パブやレストランも、ドリンクメニューに幅広く個性あるクラフトビールをどんどん取り入れてきています。

今日は、そんなクラフトビア好きには堪らない（ブルワーにとっては手ごわくて泣ける）素晴らしい季節限定IPAをリリースします。

新季節限定販売開始：

＊ブルーマスターズ　ナイトメア　ライIPA（アルコール度数6.5％）：

タップルーム　イベントのお知らせ：

＊馬車道タップルーム　1周年記念祭（1月14日-15日、正午～）：

2011年1月15日（土）、横浜に馬車道タップルームが開店しました。ピットマスター/店長であるChuckのBBQに対する夢と情熱の炎に加速され、馬車道タップルームは素晴らしい1年をスタートすることができました。1周年を記念するにあたり、支えてくれたお客様へ感謝の気持ちを込めて、馬車道タップルームでは2日間に渡りBBQとベアードビールのお祭りを開催します。ハイライトは以下の通り：

‐500円　BBQプレートスペシャル：チキンプレート、ポークプレート、ブリスケットプレート（全てコールスロー付き）、BBQサンドイッチ

-500円　ベアードビール：全種類のベアードビールをベアードロゴ入りぶらぶらカップ（400ｍｌプラスチック）で提供。馬車道タップルーム1周年記念エール：ブラックスモークスタウトも登場！

-テキサスブルースライブ　（1/15午後）：The Sparky Trioが登場。素晴らしいテキサスブルースを披露してくれます。4回に渡りステージが楽しめます：午後1：30、2：30、3：30、4：30。

お客様へスムーズなサービスを提供するために、フード及びドリンクは全てキャッシュオンで対応させていただきます。大変申し訳ありませんが、伝票やクレジットカードは対応できかねますので、ご了承願います。2階にもフードとビールのステーションを設置し、よりスムーズなサービスに努めたいと思います。馬車道タップルームの1周年記念祭、是非遊びにいらしてください！

＊ビッグビアウインターウィークエンド＠中目黒タップルーム（1月20日～22）：

毎年恒例のビッグビアウインターウィークエンド。今年は中目黒タップルームにて1月20日（金）～22日（日）の3日間開催されます。寒い冬に飲みたい強くてアルコール度数も高い美味しいビール達を集めました。そんなビール達と相性のいいおつまみも用意します。カレンダーに印をつけてくださいね。詳細は追ってお知らせします！

乾杯！

ベアードさゆり

ベアードビールでは、年の初めに「初醸造」ビールを開栓し、新年を祝うというのが毎年の恒例行事となっています。12月31日の除夜の鐘と共に、記念すべき初醸造エールを開け、ビール通達の皆さんと一緒に新年を迎え1年の最初の乾杯をし祝いたいと思います。

新季節限定販売開始：

＊初醸造2012ストロングベルジャンゴールド（アルコール度数8％）：

今年の「初醸造」は、ベルギースタイルのストロングゴールデンエール：ベースモルト（マリスオッター、ピルス、ミュンヘン、サワー）は大量に加えた国産の氷砂糖により17.3プレートの強い麦汁になり、ホップの苦味はやや控えめだが（30IBU)、贅沢にも9種類のホップのバラエティ（モトゥエカ、トラディッション、パール、ヴァンガード、グレーシア、スターリング、ハースブルッカー、ザーツ、テットネンガー）を組合せ、5段階に渡り添加し、ベアードのハウスベルギー酵母で発酵させ、同じ酵母で二次発酵、自然発泡を促進させた。2012年も素晴らしい年になりますように。。。初醸造2012ストロングベルジャンゴールドが、ベアードから皆様への最初の贈り物です！

初醸造2012は、今年は樽だけの限定販売となります（瓶を心待ちにしていた皆様には大変申し訳ありません）。全国のベアードビール取扱店のパブやレストランで、お友達や、ご家族、同僚や気の合う仲間たちと共に、新年を祝っていただきたいと願っています。

2012年へ、乾杯！

ベアードさゆり

PS:　12月31日（土）のカウントダウンパーティは、是非お近くのタップルームへ遊びに来て下さい（中目黒、馬車道、沼津）。2012年の幕開けと共に、タップルームのお客様へ初醸造をグラスにて振る舞い、新年を祝います！カウントダウンの詳細は、各タップルームのブログでチェックしてください。

人生は短いものだ。人間としてこの世に生を受けてから、あっという間に時は過ぎていく。歳を重ねるにつれ、この現実を明白に実感する。苦しい時もある、単調な毎日をただ淡々と過ごしている時もある、ただそれを除けば、不思議と楽しいこと、喜ばしいこともいっぱいある。年末のこのホリディシーズンは、人生における喜びを祝い感謝する、すばらしい季節だ。

ベアードブルーイングでは、毎年このクリスマス＆ニューイヤーホリディエールでその喜びを表現している：ジュビレーションエール。

新季節限定販売開始：

＊ジュビレーションエール2011　（アルコール度数7.5％）：　

このリッチでモルティで祝いの席に映える朱色のエールは、地元産の2つの原材料を加えることにより特別なフレーバーを醸し出している：(1)摘み立ての完熟いちじく(2)ニッキ（シナモン）の小枝。フルボディでアルコール度数も高めなので、心も体もあたたかい幸せな気分になるだろう。

ジュビレーションエールは樽や瓶（633ｍｌ）で、明日（２３日・祝）より各タップルームを始め、全国のベアードビール取扱店で販売を開始します。ホームパーティやギフトで活用したい個人のお客様は、ベアードのオンラインE-Shopでも購入できます。数が少ないので、早めのご注文をお勧めします。

素晴らしいホリディシーズンに、乾杯！

ベアードさゆり

年末年始のホリディシーズンがまた巡ってきました。2011年は、日本にとって多難なつらい1年となりましたが、皆さんにとって、クリスマスやお正月が、少しでも平和で幸福でありますように、心から願っています。私達は、この素敵な季節を、毎年素晴らしいビール通の仲間たちと一緒に過ごせることをとても幸せに感じています。そこで、ビール通の仲間たちが、一緒に集まり、楽しめるように、いろいろな企画を考えました。以下にいくつかご紹介します。

新ホリディシーズンビール販売開始：

＊ミッドナイトオイル　フォーリンエキスポートスタウト（アルコール度数6.5％）：

毎年恒例の限定ミッドナイトオイルですが、いつもの販売時期ではありませんが、12月にリリースしたいと思います。なぜなら？数日前にテイスティングをした時に、すでにリッチで、おいしく仕上がっており、このホリディシーズンにぴったりだったので、従来の販売時期まで（数カ月も）待てなかったのです！

エキスポートスタウトは、一般的に言うと、リッチでロースティなフレーバー、比較的高めのアルコール度数で、ホップの個性が際立っている（通常は苦味とフレーバーに表れる）。ベアードミッドナイトオイルフォーリンエキスポートスタウトは、複雑に重なり合うローストモルト（大麦＆小麦）の個性が、ほのかなキャラメルのような甘さとうまくバランスが取れている。フィニッシュは、滑らかで、オイリーで、非常にスムーズだ。

ミッドナイトオイルエキスポートスタウトは、各タップルームで本日（12月14日）より販売を開始します。全国のベアードビール取扱店では、明日（15日）より樽や瓶（633ｍｌ）で販売を開始します。ベアードのオンラインE-Shopでも購入することができます。是非ホームパーティやギフトに活用してくださいね。

次回のホリディシーズンビール販売開始は：

カレンダーの12月23日（金・祝）に印をつけておいてください。この季節の特別な限定・スパイスエールといえば・・・ジュビレーションエール。いちじくとニッキの小枝を加え仕込んだこのジュビレーションエールは、クリスマスとお正月を祝うのに最適です。

そして、多くの方がご存知だと思いますが、ベアードでは毎年12月31日、除夜の鐘と共に、初醸造エールを開栓し、新年を祝います。初醸造2012は、ベアードのハウスベルギー酵母で発酵させたストロングゴールデンエールです。ベアードビール取扱店では、カウントダウンパーティにおいて、この初醸造で新年の祝杯を挙げるところも多いでしょう。各タップルームでは、年明けをタップルームで祝うお客様へ、グラス1杯をふるまい、2012年の最初の乾杯をします。

タップルームやビールイベントのお知らせ：

＊スペシャルチーズ＆ビールテイスティング＠中目黒タップルーム、12月18日（日）（午後1時～3時）：

長野県在住のチーズエキスパート、露口さんをお招きし、ベアードビールに6種のスペシャルチーズを合わせ、チーズとビールのマリアージュイベントを行います。チーズの歴史や種類、扱い方などをお話していただきながら、ビールとのペアリングを楽しみます。どのチーズがどのビールに合うのか、パーフェクトなマッチングを決めるのは、あなた次第！目からうろこの新しい発見があると思います。是非ご参加ください。参加費用はおひとり様4500円です。残りわずかとなっておりますので、ご予約はお早めに中目黒までお願いします。（nakameguro-tap@bairdbeer.com Tel: 03-5768-3025)

＊Goodbeer Faucets　オープン（12月18日・日）：

12月18日（日）、40種類の樽生クラフトビールが楽しめるビアパブ「Goodbeer Fauces」が渋谷にオープンします。国内や海外のクラフトビールに加え、タップルーム以外で全ベアードビール（定番＆限定）のラインナップを楽しめる初めてのパブです。詳しくはHPをチェックしてください：http://goodbeerfaucets.jp

＊クリスマスセレブレーション＠中目黒タップルーム（12/23-25）：

12月23日（金・祝）から25日（日）までの3連休、中目黒タップルームでは、クリスマスのスペシャルメニューをご用意しています。23日にはジュビレーションエールもデビュー。お一人でも、お友達と、ご家族と、是非遊びにいらしてくださいね。

＊カウントダウンパーティ＠中目黒、馬車道、フィッシュマーケットタップルーム（12/31・土曜）：

各タップルームではカウントダウンパーティを行います（原宿はお休み）。中目黒タップルームでは、おひとり様1500円のおいしい食べ放題メニューを用意しています。ビールは沼津価格で提供します。馬車道タップルームでは、Chuckとケンさんが、ファンの皆さまを楽しませようと特別メニューを考案しています。沼津フィッシュマーケットタップルームでは、毎年恒例のメキシカンバフェ（おひとり様1500円食べ放題・夕方5時から10時頃まで）と、カラオケも用意していますよ。そして、除夜の鐘と共に、初醸造2012を、各タップルームで新年を迎えるお客様へふるまい、乾杯をします。是非ご参加ください。

タップルーム　新年の営業時間のお知らせ：

＊沼津フィッシュマーケットタップルーム：
1月1日（祝・日）　お休み
1月2日（月）～3日（火）　正午から午後9時位までお正月営業
1月4日（水）～5日（木）　お休み
1月6日（金）　通常営業開始

＊中目黒タップルーム：
1月1日～2日　お休み
1月3日（火）　正午から午後9時位まで　お正月営業
1月4日（水）　通常営業開始

＊原宿タップルーム：
12月31日　お休み
1月1日（祝・日）～4日（水）　正午から午後9時位まで　お正月営業
1月5日（木）　通常営業開始

＊馬車道タップルーム：
1月1日～2日　お休み
1月3日（火）～5日（木）　正午から午後9時位まで　お正月営業
1月6日（金）　通常営業開始

皆様と、素敵なホリディシーズンを一緒に祝うことを楽しみにしています。

乾杯！

ベアードさゆり

ビール造りにおいて、酵母は最も神秘的で、間違いなく最も重要な原材料だ。この単細胞の微生物が行うブルワリーでの仕事は、ブルワーが造った甘い麦汁をビールに変化させること。つまり酵母が麦汁の中の糖分を食べ、それをアルコールと炭酸ガス、そして無数の副産物へと転化させる。ビール用に培養された多種多様な酵母があり、それぞれが独特な性格を持ち、発酵をし、ビールに違う個性をもたらしているのである。

ベアードブルワリーでは、3種類の違う品種の酵母を使いビールを発酵させている：（1）メインのハウス酵母としてスコティッシュエール酵母、（2）ウィットビアでよく知られているベルギー酵母、（3）北アメリカのラガー系ブルワリーで広く使われているラガー酵母。なぜなら、多くの酵母を使い、度重なる醸造トライアルを経た後、私達の製法技術をよりうまく表現できた品種であったため、この3種を選択した。

最近、自分たちの教育のために、そしてお客様も勉強し知識を増やしてもらいたいという思いで、ベアードの定番ビールを、通常とは違う酵母で仕込むということを試みている。そこで今回は2種類の違う酵母で仕込んだ定番ビールを発表します：（1）沼津エール、（2）レッドローズベルジャンエール。

新季節限定販売開始：

＊沼津エール（アルコール度数5.4％）：

沼津ラガーをエール酵母で仕込んだもの。沼津ラガーと直接飲み比べて、ラガーとエール酵母のフレーバーの違いを認識し、楽しんでください。

＊レッドローズベルジャンエール（アルコール度数5.8％）：

通常はエール酵母で発酵させるレッドローズを、ベルギー酵母で発酵させた。似ているところは？どう違うの？飲み比べて、確かめてください。

沼津エールとレッドローズベルジャンエールは、明日12月7日（水曜日）より、各タップルームで販売を開始します。全国のベアードビール取扱店でも樽や瓶（633ｍｌ）で販売を開始します。是非飲み比べて、その違いを楽しんでくださいね。

乾杯！

ベアードさゆり

気温が下がり、日暮れも早くなると、リッチでアルコール度数も高い複雑な風味の身も心も温まるエールが飲みたくなりますよね。そこで・・・お待たせしました。2011年版のウエストコーストウィートワインが販売を開始します。

新季節限定販売開始：

＊ウエストコーストウィートワイン　2011　（アルコール度数9％）：

ウィートワインは1980年代にアメリカの西海岸で生まれたスタイルで、カリフォルニア州サクラメントにあるRubicon Brewery Pubで最初に造られたと言われている。イギリスのバーレィワインスタイルが発想の原点にある。ウィートワインは、大麦ではなく小麦のモルトをベースに造られているため、その特徴として、非常にリッチで複雑であると同時に爽やかさも持ち合わせている。それは、まさにアメリカ西海岸のクラフトブルーイングの基盤となっている、ビールに対する比類ない創造性と揺るぎない情熱を象徴するようなスタイルである。ベアードウエストコーストウィートワインは、そのアメリカ西海岸のクラフトブルーイングの先駆けである洗練された腕を持つ一流のビール職人や、失敗を恐れないビールの新鋭企業家達へ敬意を払うために毎年醸造されている。

2011年版のウエストコーストウィートワインは、キャラクターモルトを一切加えていないため、少し濁りのある、まるでサンセットゴールドのような美しい色に仕上がっている。フレーバーは、深く、幾層にも重なる小麦麦芽の複雑さと、柑橘系のホップの個性（アメリカ西海岸産のホップを限定使用：ｼﾄﾗ､ｾﾝﾃﾆﾖﾙ､ｶｽｹｰﾄﾞ､ｱｰﾀﾅﾑ）が絶妙なコンビネーションだ。充填時には、フレーバーをより複雑に、そしてピリッとした自然な発泡性を生みだすために、クロイズンという製法を用いた。

ウエストコーストウィートワイン2011は、11月23日（水・祝）よりタップルーム各店及び全国のベアードビール取扱店で販売を開始します。美しい専用ラベルで彩られた瓶（633ｍｌ）も同時に販売を開始しますので、家飲みやギフトとして楽しみたい方は、ベアードのオンラインE-shopをどうぞご利用ください。

乾杯！

ベアードさゆり

シュバルツビアはドイツスタイルのダークラガーで、スムーズで丸みがあり飲みやすいのが特徴だ。季節を問わず1年を通して美味しく飲める古典的で歴史あるスタイルでもある。本日そのベアード版のシュバルツが登場します：ブラックベルベット　ダークラガー。

季節限定販売開始：

＊ブラックベルベット　ダークラガー (アルコール度数 5.5%):

ミュンヘンモルトを多めに使用し、通常黒ビールにありがちな、酸味のある、焦げたような風味を与えず、パンやナッツのようなフレーバーを引き出した。ブラックベルベットダークラガーは、口に含むと、シルキーで、ベルベットのようにスムーズ。気の合う仲間達ととスローで心地よい時間を過ごしたい時、まずはこのビールで乾杯したい。きっと穏やかで優しい気持ちになれるだろう。

ブラックベルベットダークラガーは、樽と瓶（633ｍｌ）の両方があります。各タップルームでは本日より販売を開始します。全国のベアードビール取扱店でも明日より販売を開始します。ベアードのオンラインE-Shopでも購入することができますので、秋の夜長を美味しいビールと共に過ごしてください！

乾杯！

ベアードさゆり