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カントリーガールかぼちゃエール2011

こんにちわ。
毎年恒例秋の季節限定「カントリーガール かぼちゃエール」2011年版が明日デビューします。
今年は特別なものになりました。
先程配信したメルマガでもお伝えしましたが、このビールのインスピレーションは、実はBryanのお母さんなのです。
彼女の名前はSally。とっても素敵なお母さんです。
Bryanの正直さ、率直さ、何にでも100%で立ち向かう勤勉さ・真面目さは、お母さんから受け継いだものです。
ChristmasやThanks giving, New Yearなど、多くのお祝い事には、テーブルセッティングからお花の飾り付け、見た目にもおいしいご馳走の数々、全てをこなし、まさに、アメリカのお母さんの理想像のような人でした。
少年時代、スポーツが大得意だったBryanの、アメフトや野球、バスケの試合にもを熱心に応援に来てくれたそうです。
そして、しつけにも厳しかったそうです。でも、厳しいけど、その中には愛情がたっぷり入っています。
自分が親になって、親のありがたさ、偉大さがわかる。。。
とよく聞きますが、まさにその通り!
厳しく、愛情たっぷりに育てる、というのは、結構難しいのだ。。。
四姉妹にはとうてい甘い私。。。いつもBryanにお母さんと比べられてしまいます(泣)。。。
(((南国の奄美大島で、7人兄姉の末っ子で、親に孫のように甘やかされて育った私は、情けないが、子供の叱り方を知らないのでR)))
そんな偉大なお母さんが、今年の夏、息を引き取りました。享年76歳でした。
お葬式の日、お母さんの遺灰が埋められた教会の庭先、その土の上にはお母さんが大好きだったパンプキンがのせられていました。
カントリーガールの素晴らしい想い出に乾杯!
☆さゆり☆

ハロウィ~~~~ン!

こんにちわ。今日はぽかぽかいいお天気の沼津です☀☀
今週末はハロウィ~~~ンですね。
毎年人気のかぼちゃエールも出番を控えています。。。
去年のタップは、こんな感じでした↓

満さん、こわーい!!この顔で買い物にも行ったとか・・・(笑)

ベアード三姉妹も加わり、お客さんのお子さんを泣かせてしまいました(^_^;)
今年はどんな仮装でやってくれるのか、楽しみです。。
そして、今年は初の試みで、「♪♪ハロウィ~~~ン カラオケパーティ♪♪」をやります!
ほんとは、DJ Night を予定していたのだけど、DJ達のスケジュールが合わなくなり、急きょカラオケをやることになりました。
もちろん、仮装もOKです。
仮装して来てくれた方には、Trick or Treatで、キャンディのプレゼントがありますよ。
カラオケも、29日(土)&30日(日)の両日、午後5時から歌い放題です。
もちろん、チャージもいただきませんっ!
歌いたい方はどしどし歌ってください。
のど自慢大会ではないので、ただただ皆で楽しみましょう!!
この暗いご時世、たまにはハメをはずして、
仮装して、歌って、
秋の夜長を皆で楽しもうZZZ!!
☆さゆり☆

ばかやろー!出た~!

こんにちわ。
ベアードビール、季節限定販売ラッシュです!
最近は、ベアードビールの取扱店が増えたことと、各タップルームにも足を運んでくださるお客様が増えたことにより、季節限定の終わり方が、早っ!
前回のやまももも、外販用は販売開始のメールを送ってから数時間でほぼ完売。
E-shopにも「注文したくてもいつもすぐに完売している。何とかならないか」と改善を依頼するメールがいくつか届きました。。。
すいません。既に今のブルワリーは、製造許容範囲ぎりぎりのところで稼動しています。
今のブルワリーに引っ越した時に、「5~6年で製造が間に合わなくなり、次のブルワリーの計画を立てているだろう」と予測していましたが、お陰様で、まさにその通りになりました。
次期ブルワリー計画も6月位から本格的に土地探しが始まり、いくつか候補地があがっています。100%場所が決まり次第、計画が一挙に進んでいくものと思われます。また、その際には皆様にご報告しますね。
ということで、先週発表した限定2種もあっという間に終わってしまったので(各タップルームではまだ飲めますよ)、今日2種販売を開始しました。
今年で3年目のあのすごいやつが帰ってきます。
それは、「ばかやろー!エール」。
3年前にChrisのレシピで作ったこのエール。最初は名前のインパクトで業界に激震が走りました(おおげさかっ)。
でも、このレシピは「アングリーボーイ」が基本にあります。
アングリーボーイは、通常は穏やかでマイルドなイングリッシュスタイルのブラウンエールに、ホップをきかせ、スパイシーで大胆な味に変身させました。それは、アングリーというよりも、心の中で燃え上がる闘志や情熱を表現したものです(別名:青い目のサムライ、ブライアンビール)。
その闘志や情熱が心の中だけでは収まらず「ばかやろー!」と爆発したのが、このばかやろーエール。アングリーボーイよりも、更にホップやエッジを効かせたストロングなブラウンエールです。
昨日テイスティングしてみました。
個性は強烈ですが、その名前に似合わず、上品な味に仕上がっています(笑)。
めちゃくちゃうまいので、是非試してみてください。
注文するときには、「ばかやろー!・・・・・ください」と、笑顔で言ってくださいね。
そして、ハンドポンプからは、その弟分、「ちょっとばか!エール」が登場します。
原材料は全てばかやろーと同じですが、全てがちょっと控え目に入っています。
しかも、ハンドポンプで注ぐので、さらに優しい味に変化しています♪
ばかやろー!の勢いに負けたら、この弟分で、ちょっと癒されてくださいね。
では、タップルームで、スタッフ一同、お待ちしています♥♡
☆さゆり☆