シングルホップシリーズ、第２弾登場＆Asia Beer Awards速報！
蒸し暑い日が続いていますが、皆さん、体調大丈夫ですか？
台風がくるくる・・・ということで、ナイトマーケットも出店キャンセルになったのに、
雨、降ってないやんけ？？？残念！
また、来月、よろしくお願いします。
さて、今日から新しく、シングルホップビール、第２弾が販売を開始します。
今回は原産国の違う３種類のカスケードホップを使用。
アメリカ、ニュージーランド、ドイツ、それぞれの国で育ったカスケードです。
気候や土地によって、どれだけ味の個性が変わってくるのか、楽しみですね～！！
是非是非、飲み比べてくださいね。
そして、その集大成として、３種類のホップを組み合わせた、その名も「ワールドカスケード ペールエール」も登場します。
３種類を同じ割合で加えましたが、もしかしたら、３種類の内、どれかが個性を発揮しているかも？？
こちらも是非、飲んでみてください。
もう飲みたいビールがいっぱいで困っちゃいますね～！！
シングルホップシリーズは、それぞれ１樽ずつしかないので、無くなる前に、是非試してくださいね！！
そして、シンガポールにいるＪｏｈｎから速報が入ってきました。
6月１３日から１６日までの３日間、シンガポールで行われるBeerfest Asia2013には、20カ国から300以上のビールのブランドが参加しますが、そのハイライトとして、Ａｓｉa Beer Awardｓが発表されます。その審査のため、３日間かけ、Ｊｏｈｎもビールの審査員として、何百というビールをテイスティングしたそうですよ。
そして今朝早く（というか真夜中）Ｊｏｈｎからメールが！
ベアードビールが３つのカテゴリーで入賞しました。
＊Pale Ale Category ：Rising Sun Pale Ale - Silver Medal
＊Porter Category：Kurofune Porter - Silver Medal
＊IPA Category：Suruga Bay - Silver Medal、Teikoku IPA - Gold Medal
競争の激しいＩＰＡカテゴリーで、金と銀を取るなんて、嬉しい限りです。
そしてなんと、
”Best Beer in Asia” Award: Teikoku IPA
帝国ＩＰＡが最高賞を受賞したようです！！
Ｙｅａｈ！最近はスルガベイの人気の陰に、ちょっと隠れてしまっていた帝国ですが、
モルトとホップのバランスの良さは天下逸品です。
これを機に、帝国ＩＰＡを飲み直してみてください。
スルガベイのスターのような華やかさはないものの、落ち着いた優しいＩＰＡです。
ベアードビールは、「お客様に飲んでいただく、毎日が勝負」という気持ちでビールを造っているので、あまり外部のビアコンテストには参加しませんが、今回は、シンガポールへの輸出が再始動し、輸入先の方よりビアフェスに出展したいという希望があったため、出展したのですが、やはり、認めてもらえるということは、嬉しいことですね。
毎日ブルワリーで働いているブルワー達、タップルームでお客様への接客、サービスを通してベアードビールのおいしさを伝えているスタッフ達、工場で出荷作業に追われているスタッフ達、皆にとっても、忙しい毎日の励みになる受賞だと思います。
チームベアード、これからも、固いチームワークで、日本中に、そして世界に、おいしいビールをお届けできるよう、がんばります！！
☆さゆり★