熱中症　Ⅰ度(熱麻痺）
四肢や腹筋などに痛みをともなった痙攣
（腹痛がみられることもある）
○多量の発汗の中、水(塩分などの電解質が入っていない)のみを補給した場合に、起こりやすいとされている。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱中症ホームページより
てっちゃん、クリスには内緒にしてましたが、
途中、頭から水かぶって休憩していた時・・・両手麻痺してました。
あ～びっくりしました。朝飯は食べてからブルワリー研修は行きましょう。水分さえ取っていれば熱中症にならないと思っていたあたしもバカでした。
と、言うくらい、真夏の(一応もう９月ですが・・）ブルワリーの仕事は大変でした。
そんな重労働からビールは生まれてくるのですね・・感謝です。

　　　
　　
　　
　　
　　
　　
　
　
ホップダイビング(沼津ブログ参照）中のケトルより・ブルワーてっちゃん。体感４０度の中の仕込みの後とは思えない爽やかさ。
色々勉強になりました。ありがとうございました。
　　
　　
　　
　　
　
　
これは、窯の中ね。１日いて写真は２枚のみ。
 
 
あ、
ビールの話はちょっと待って下さい。
オーダーやってきます。
３つ始まってます。
 
はい、中断しましたが・・・本日より始まる季節限定ビールです。
イースタンウインド　セッションエール（４．８％）
ベルギー酵母を使ったとてもさわやかなエール。数種の小麦麦芽、ライ麦芽、フロアーモルテッドバーレィ、3種類のホップ（テットネンガー、サンティアム、ザーツ）使用。
ホップの苦みは控えめだが、フレーバーとアロマがとても心地いい。
ＮＺカスケード　シングルホップエール（５．０％）
 ニュージーランド産の伝統的なアメリカンホップ「カスケード」を使用。シングルホップフェスティバルに登場した、アメリカ産とは違った味わいが楽しめます。(作り方の違いもあるでしょうが・・）
常に新しいものへの探求心を忘れないブライアンの心意気！やさしいアロマと、しっかりした苦味。クリアな味わいだが、しっかりとホップの個性が感じられます。
ＮＺカスケードシングルホップエールは、樽だけとなり、タップルーム限定となります。
ホップバースト　ブラウンポーター（５．１％）
イングリッシュスタイルのブラウンポーターのホップバースト版。
香ばしいモルトと３種のホップのやさしい関係。？
リアルエールでハンドポンプからの提供です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いしかわ

こんにちわんこ！
９月になっても残暑は続くみたいですね～。
もう少しがんばりましょう。
そしてそして　
７回目のカレーが、キーマカレーとなっております。
使用したビールはウィートキングです。
今までより少し辛さをおさえて、マイルドにしてみました。
ビワエールとも相性は良いのではないかと。
是非召し上がってみてくださいー☆
お待ちしております。
彩