ども。

お得なパーティープランのご案内です。
忘年会、新年会のシーズンがやってきました。
中目黒タップルームでも、
￥２０００で７皿の料理が楽しめる
パーティーコースをご用意しております。
メニューは…
・前菜４種盛り合わせ
・マッシュルームロースト
・ビアウィング
・フィッシュ＆チップス
・牛ほほ肉のビール煮
・グリーンサラダ
・シェフの気まぐれパスタ
￥２０００（４名様より）
さらにコース料理を注文のお客様は、
ベアードビール飲み放題も追加可能！！
定番ベアードビールに、カクテル、
ウィスキー、ソフトドリンクもＯＫ！
２時間￥２５００（原則１０名様より）
３日前までに予約をお願いします。
年末年始は、友達と、同僚と、
家族みんなとベアードビールで乾杯！
このような感じになっております。
忘年会はぜひ中目黒へビールを飲みに来て下さい。
お待ちしてます。
☆松

ども。
今週末はこんなの作ってみました。
限定料理です。。。
☆牛すじの味噌煮込み
☆ポークジンジャー
☆チョコレートブラウニー＆ベアードアイス
牛すじは長時間煮込んでとろとろに.
豚肉はショウガを加えて洋風にポークジンジャーに(けっしてしょうが焼きではありません…たぶん).
ブラウニーはやばいやばいと合うように甘さ控えめのアイス付きであります。
このような感じであります。
おためしあれ。
乾杯！！！
☆松

ども。
今年もきましたね、あのやばい奴が解禁になります。
やばいやばいストロングスコッチエール（アルコール度数7.7％）：
スコットランドは、ビール醸造の歴史において、重要で中心的な国の一つであり、その寒い気候の元では、寒さに強い大麦の栽培が適していた。その結果、スコッチエールは、リッチでモルティなビールとなった。ベアードやばいやばいストロングスコッチエールを一言で表現するなら、リッチに尽きるだろう！色は、深いマホガニーブラウンで、泡は細かくクリーミィだ。鼻先に、果物の香りがソフトに漂い、アルコール度数の高さも予感させる。ボディはしっかりとしており、フレーバーには、糖蜜やりんご飴、ラムコークや甘酸っぱい果物のような風味が感じられる。晩秋の肌寒い夜に、スコッチエールを1パイント飲めば、身も心も程よく温まるに違いない。２杯目では、じわーっと汗ばむほど。３杯目、４杯目では・・・や、やば～い！
数ヶ月の熟成期間を経て、2009年版のやばいやばいストロングスコッチエールが19日（木）に解禁となり、各タップルームで飲めるようになります。
今年のもやばいですな、甘さもいい感じです。
でもなぜにボジョレーの解禁日と同じ日なのか？？
そこが気になる！！
とにかくお待ちしてます。
乾杯！！！
☆松