本日のおすすめ
こんちわ。
今日も、暑いですが
もう秋刀魚の季節です。
昨日一晩、塩とビールと昆布に漬けておいた秋刀魚が、只今天日干しになっております。
かる~く干したあとには、燻製されます。
オーダー入ってから燻製しますんで、かほりがいいです!
それでは、新コーナーのお知らせです。
タップルーム飯塚へのリクエストコーナー!!
(今日、本人はお休みなので無断でやってます)
お客様から、色々カレーへのアドバイスを聞いているうちに
自分の行く道を見失った飯塚へ、次のカレーのリクエストをお寄せ下さい。
カレーバッチ06の仕込みが間近に迫っています。
よろしくお願いします。
冷奴第5弾。海老とアボカドの冷奴・・予定。
ps. 今週中に巨峰のタルトリリース予定。
Posted: 2010年8月22日 under ☆最新情報.

