前回のブログで自分がポンデリングの事を書いたら
御客様が本当に買って来てくれました
泣きながら食べたポンデリングとでこぽんボック
美味すぎです
本当にご馳走様でした。
昨日アメリカビールを飲みに渋谷のCraftheadsに
４種類ほど頂きました
どれも個性がありとてもおもしろかったな～
〆のベルジャンとインペリアルスタウトはやられました
皆さんも良かったら遊びに行って見て下さい
マイケルさんそしてスタッフの皆さんありがとうございました
Craftheads
〒150-0041
東京都渋谷区神南1-13-10 B-1
Tel: 03-6416-9474
http://craftheads.jp/craftheads/Welcome.html
ミスタードーナッツに敬意して
「御客様にもっといいこと原宿Taproom」
この合言葉でこの暑すぎる日を乗り切るぞ～。
お待ちしてます
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴岡
今日飲める季節限定ビール
原宿ＴＡＰ限定！でこぽんボック
ＮＥＷ　アジアンビューティびわエール
ＮＥＷ　ビア・ドゥ・ビワ
ドルトムントエキスポートラガー 
原宿エール：バッチ００8（シングルホップセッションエール）＜ハンドポンプ＞
　ホップバーストセッションエール：バッチ００２＜ハンドポンプ＞

８月２４日、２５日の連休を利用して志賀高原ビールさんにホップの収穫のお手伝いに行って来ました。（あまりお手伝いになってなかった気もしますが。。。）Bar Shanks御一行様とご一緒させてもらいました。どんな風に生っているのか現地に行って見てみたかったのです。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
ホップは蔓（ツル）性植物でとても高くまで伸びています。（今回は信州早生という品種）

 
 
 
 
 
 
 
 
 
それを梯子にのぼって蔓を切り、

 
 
 
 
 
 
 
ひとつ、ひとつ毬花を摘んでいきます。これがとっても地道な作業！暑くて大変でした。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
一杯のクラフトビールにはいろんな人の手がかかっているんだなあ。改めて大事に飲まなくてはと思ったのでした。みなさん残したらもったいないオバケでますよ！
　　坂本
今日飲める季節限定ビール
原宿ＴＡＰ限定！でこぽんボック
ＮＥＷ　アジアンビューティびわエール
ＮＥＷ　ビア・ドゥ・ビワ
ドルトムントエキスポートラガー 
原宿エール：バッチ００8（シングルホップセッションエール）＜ハンドポンプ＞
　ホップバーストセッションエール：バッチ００２＜ハンドポンプ＞

昨日２１時頃On Tap
本当に面白いです
イーストが違うだけでこんなに違うのかと思うぐらい
毎年恒例にして頂きたいくらいです
アジアンビューティびわエールは去年より少し甘みが増してるきがします
もう少し涼しくなると最高にこのBeerとあうんだけどな～
天気はさすがにどうしようもありません
是非、一緒に飲み比べて見て下さい。
昨日、お客様から今のでこぽんボックの状態が最高と
御褒めの御言葉を頂きました
彼は今年飲んだBeerの中で今のとこナンバー１と
どのぐらいいい感じかと言うと「ポンデリング」
そのぐらい美味いです。（今１００円らしい）食べたい。お土産期待してます
例えが違ったかな～
勉強します。
今日からフル回転でこちらの新季節限定出します
お待ちしてます
※フレンチクルーラーも捨てがたい。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴岡
今日飲める季節限定ビール
原宿ＴＡＰ限定！でこぽんボック
ＮＥＷ　アジアンビューティびわエール
ＮＥＷ　ビア・ドゥ・ビワ
ドルトムントエキスポートラガー 
原宿エール：バッチ００8（シングルホップセッションエール）＜ハンドポンプ＞
　ホップバーストセッションエール：バッチ００２＜ハンドポンプ＞