タップルームに集う仲間たちとベアードビールファンの皆様へ、

個性的なクラフトビールは、季節を問わず楽しめるものだが、春というはじまりの季節は、独創的でわくわくするようなビアスタイルをリリースするのに、最適ではないでしょうか。そこで、本日ベアードビールからは2種類の2012年版春の季節限定をリリースします：四姉妹スプリングボック＆パシフィックセンチュリーシトラスIPA。

新季節限定販売開始:

*四姉妹スプリングボック 2012 (アルコール度数 7.5%):

ベアード四姉妹スプリングボックは、ドイツのマイボックの精神を継承し醸造されたが、その中でも13世紀初頭にアインベックという街で造られていたスタイルで、それは多くの小麦モルトを使用するのが特色であった。四姉妹スプリングボックは深く赤みがかったカッパーゴールドカラーで、アロマにドイツ産のハースブルッカ―ホップを加えたため、かすかに甘くフローラルな香りが心地よく漂う。口に含むと、リッチでモルティなフレーバーを感じたかと思うと、フィニッシュは大変スムーズでドライ、そしてほのかに蜂蜜のようなモルトのフレーバーとアルコール感が余韻となって残る。

*パシフィックセンチュリー　シトラスIPA 2012 (アルコール度数 7.5%):

 ここ数年 このユニークなIPAを造っているが、毎年違う種類の地元産の柑橘系フルーツを加え、それに伴いホップのコンビネーションも変えている。今年は、青島みかんを選び、以下のホップと組み合わせた：マグナム、ネルソンソーヴィン、カスケード、サンティアム、そしてアータナム。その結果、柑橘系のフルーツの個性が幾重にも重なり合う、非常に深みのあるIPAに仕上がった。