
| 会社名 | 合資会社ベアードブルーイング(Baird Brewing Company) |
| 所在地 | 〒410-0843 静岡県沼津市蓼原町9-3 |
| 電話/FAX | 055-952-6673 |
| 設立年月日 | 2000年3月 |
| お問い合わせ | info@bairdbeer.com |
ベアードブルーイング
ベアードブルーイングは、2000年にベアードブライアン&さゆりの夫婦チームが沼津に設立した合資会社である。ビールへの深い情熱と、ビール醸造の歴史、伝統、文化に対する尊敬の念から生まれた家族経営の会社だ。私達のモットーは「Celebrating Beer」(ビールを祝福する)。人生における様々な経験の中でビールを楽しむ事により、より一層その経験が豊かなものになると私たちは信じている。
全種類のベアードビールの基本的な公式はどれも同じである。それはつまりBalance(バランス)+ Complexity(複雑さ)= Character(個性)。私達はフレーバーと個性に満ち溢れたビール造りに情熱を捧げている。風味のないビールは決して造らないし、それが万人受けしなくても構わない。私達は自らの基準でビールを造り、そして自分達が決して妥協しないビールを造り続ける事が日々の使命なのである。
またベアードビールを造ることに加え、直営店としてタップルームというビアパブを運営している(沼津フィッシュマーケットタップルーム、中目黒タップルームなど)。ベアードビールは、また、日本国内の酒屋やパブ、レストランなどの取扱店販売網を着実に増やしてきており、同様に海外市場へも進出してきている。また一般消費者は当社のオンラインショップを通して、ベアードビールのブルワリーから直接ビールを購入することができる(日本国内のみ)。















